Здоровое питание и его роль в обеспечении качества жизни

Здоровое питание — это фактор, обеспечивающий способность человека к труду и противостоянию внешним неблагоприятным воздействиям, определяющий качество и продолжительность жизни.

Особенности современного этапа развития человеческого общества характеризуются снижением физических и возрастанием нервно-эмоциональных нагрузок, изменением ритма жизни, труда и питания, что приводит к снижению энергозатрат, а также объемов потребляемой пищи. Проблема питания и здоровья решается на государственном уровне путем формирования и реализации национальных программ и проектов, направленных на расширение производства отечественных продуктов здорового питания.

Цель государственной политики в области здорового питания — сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием.

Нарушение принципов рационального, питания неизбежно приводит к распространению алиментарных (неинфекционных) заболеваний и в конечном счете к неоправданным экономическим и социальным потерям. Основным вектором профилактики и комплексного лечения указанных заболеваний является оптимизация рациона за счет использованияпродуктов различной функциональной направленности, в том числе биологически активных добавок, которые позиционируются в последнее время как продукты здорового питания. Достижение науки, техники, развитие нано и биотехнологии, инновационные технологические решения позволяют создавать новое поколение рассматриваемой группы пищевой продукции, отличающейся высоким качеством, эффективностью и безопасностью.

Предлагаем ознакомиться с прилагаемыми памятками о правильном питании и соблюдении водного баланса.

Следите за питанием и берегите себя!