Масленица

Масленица — один из самых известных и почитаемых в России праздников. По традиции всю масленичную неделю нужно было печь блины, которые олицетворяют солнце и являются главным символом праздника. Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом, но праздничной считается вся неделя перед ним, в этом году это с 24 февраля по 02 марта.
Социальные работники нашего учреждения поздравляют на дому своих получателей социальных услуг с Масленицей, оказывают содействие в приготовлении блинов, создают праздничное настроение. В свою очередь получатели социальных услуг с радостью приобщались к традициям: кто-то печёт блины самостоятельно, кто-то с удовольствием делится своими фирменными рецептами и секретами приготовления блинов. Вспоминают свои старые рецепты. Рассказывали о праздновании Масленицы в молодые годы, а также о традициях праздника. Вспоминают о том, как встречали Масленицу их родители, бабушки, прабабушки.
Проведение подобных мероприятий очень важно для увеличения личной активности пожилых граждан и повышения их жизненного тонуса.
В свою очередь мы хотим поделиться своим рецептом приготовления блинов: ведь необходимо помнить, что для того чтобы испечь вкусные блины, кроме обычных продуктов нужно взять: 1 кг любви; 0,5 кг веселья; 0,5 кг доброты; 100 г задоринки; 100 г отличного настроения и щепотку радости. Все это тщательно перемешать и жарить в большом количестве счастья!
Заведующий отделением Лиля Хетчикова